تجهيز بوفيه الحفلات في العزيزية (الرياض)

تُوضع محطة الشراب بعيداً عن طاولة الطعام الرئيسة، غالباً في زاوية الفناء أو بجوار المدخل لتسهيل وصول الضيوف. يُترك مسافة كافية بين المحطات لتجنب الازدحام حول الطاولات. التوزيع يُتّفق عليه بعد معرفة عدد الضيوف وحجم الفناء.

الفكرة الأساسية أن تفصل بين الأصناف الساخنة ومحطة الحلويات ومحطة المشروبات بمسافة تتيح للضيوف التوقف أمام كل محطة دون إعاقة من يأتي بعدهم. أخبرنا بأصناف الطعام وشكل الطاولات، ونرتّب التقسيم على الأرض.

التنورة تُخفي ما تحت الطاولة من صناديق وأرجل وتعطي البوفيه مظهراً مكتملاً في الصور وأمام الضيوف. في المناسبات التي تُصوَّر فيها الطاولات عادةً تُحدث فارقاً واضحاً، وهي جزء من تجهيز بوفيه الحفلات الذي نوفّره.

نعم. في الهواء الطلق تؤثر اتجاه الريح في موضع محطة المشروبات، وقد تحتاج إلى ثقل طاولات البوفيه لمنع التنانير من الارتفاع. أرسل لنا صورة للمكان الخارجي وأخبرنا بموعد المناسبة لنأخذ هذه التفاصيل في الحسبان.