تأجير سخانات البوفيه في العجابات

نعم، سخانات البوفيه التي تعتمد على اللهب أو البخار تحتاج إلى تهوية جيدة. نتأكد من وضعها بحيث لا تضر البخار والحرارة الخيمة، وهذا يعتمد على حجم الخيمة وموقع السخانات فيها. أخبرنا عن تفاصيل الخيمة والمناسبة لترتيب أفضل.

صينية الكانو تُسخَّن بحرارة مائية من الأسفل وتُستخدم للأطباق العميقة كالأرز واليخني، أما المحافظة الحرارية فتعمل بالكهرباء وتناسب الأطباق المسطّحة والمشويات. أخبرنا بنوع أطباقك وسنختار ما يناسبها.

بعضها يعمل بالكهرباء وبعضها يعمل بمصدر حراري لا يحتاج إلى توصيل كهربائي. حين تخبرنا بموقع المناسبة وطبيعته، سواء كان داخلياً أو في الهواء الطلق، نتفق على النوع المناسب لظروف المكان.

الصينية الواحدة تحمل طبقاً رئيسياً واحداً في الغالب. وعدد السخانات الذي تحتاجه يساوي تقريباً عدد الأطباق الساخنة على خطّ بوفيهك. أخبرنا بقائمة الأطباق وطول الخط، ونحدّد معك العدد الدقيق.